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Aar Aar en poudre élifiant véétal 6 X 2 Primeal

Produit bio Aar Aar en poudre élifiant véétal 6 X 2 Primeal

LOGO : AB/Europeen ORIGINE : Agriculture France INGREDIENT(S) : Agar ndash; agar ( algue marine rouge ( Gelidium )deshydratee) issu de l agriculture biologique CONSEILS D UTILISATION : l agar-agar a le pouvoir d absorber une grande quantite d eau. Selon son degre de concentration dans un met, il peut former un epaississant (potages, sauces,. ), un gel leger (gelee et puree de fruits, bavarois,.) ou un gel tres ferme (sorbets, aspics,.) que vous pouvez mixer afin d obtenir une mousse. Mode d emploi : verser la poudre dans le liquide froid et porter a ebullition 5 a 10 mn;le gel se forme en refroidissant. Compter 2 g (= 1 cc bombee) dans un litre de liquide pour obtenir un gel assez tendre. Augmenter les quantites si la preparation est acide et pour les confitures. Certifie Ecocert

Aar Aar en poudre élifiant véétal 6 X 2 Primeal


Aar Aar en poudre élifiant véétal 6 X 2 Primeal

Prix indicatif ( voir site) : 3.58 EUR

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