Bromelaine 2500 GDU 200 mg 60 Planticinal

Compléments alimentaires Bromelaine 2500 GDU 200 mg 60 Planticinal

Bromelaine 2500 GDU 200 mg 60 gelules Planticinal contient de laBromelaine, une enzyme aux grandes vertus qui est aussi appelee Bromelase. C est une enzyme tiree de la tige de l anans qui en est tres riche et qui digere les proteines. Au contraire des autres enzymes qui sont degradees dans le systeme digestif, la Bromelaine est partiellement absorbee par l organisme et passe dans le sang, exercant par consequent une activite interne nutritionnelle. Originaire d Amerique du Sud, l ananas etait deja employe en application externe par les habitants des Caraibes pour soigner les plaies. La bromelaine peut etre extraite du jus de l ananas frais ou, ce qui est le cas de la Bromelaine offerte de nos jours dans le commerce, de la tige de la plante.On s en sert comme additif alimentaire pour attendrir la viande ou comme agent de texture, c est-a-dire qui modifie l aspect et les caracteristiques physiques de certains aliments.

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Prix indicatif ( voir site) : 26.73 EUR

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