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Curcuma en poudre Fructivia

Produit bio Curcuma en poudre Fructivia

Curcuma ou Safran des Indes ou Safran Bourbon Le curcuma est cultive en Asie tropicale, en Afrique et aux Antilles. Cette plante herbacee tropicale rhizomateuse donne une tige portant de grandes feuilles et de belles fleurs de couleur jaunes apparaissent au sol. On extrait la poudre de curcuma de son rhizome. Elle a une saveur poivree et amere, et on la reconnait essentiellement a sa couleur jaune brillante (elle donne notamment la couleur jaune au curry et a la moutarde). Certains l utilise aussi pour teindre des tissus. Mais l on connait egalement le curcuma depuis de longues annees en medecine traditionnelle indienne pour traiter toute une variete d indispositions incluant problemes gastro-intestinaux, inflammations et infections. Famille: Zingiberacees (meme famille que le gingembre) Partie(s) utilisee(s) : Rhizome Principes actifs : curcuminoides (4-6%);polysaccharides dont un arabinogalactane Nom botanique : Curcuma longa issue de l agriculture biologique Certifie AB

Curcuma en poudre Fructivia


Curcuma en poudre Fructivia

Prix indicatif ( voir site) : 10.85 EUR

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