Fusilli demi complètes Celnat

Produit bio Fusilli demi complètes Celnat

Description et origine : Depuis le temps des Romains, la Sicile a ete consideree comme “la grange a ble” de l Italie et meme aujourd hui, on considere toujours le ble dur venu de Sicile comme un des meilleurs au monde pour faire des pates de grande qualite. Depuis 1911, notre fournisseur a su perpetuer un savoir-faire herite de plusieurs generations, et ne travaille qu avec du ble issu de l agriculture biologique. Particulierement attentif aux caracteristiques de ce ble de haute qualite, le processus de fabrication lente comprend des techniques respectueuses de cette matiere premiere. Ainsi, toute la difference est la, en termes de saveurs et de texture ces pates sont uniques. Ces fusilli completes sont elaborees a partir de semoule complete de ble dur et d une eau pure puisee a l une des sources de l Etna. Une fois petries et faconnees, ces pates sont sechees lentement a basse temperature.

Fusilli demi complètes Celnat


Fusilli demi complètes Celnat

Prix indicatif ( voir site) : 1.77 EUR

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